草莓价格“大跳水” 你吃了吗？

最近，不少市民惊喜发现，草莓的价格大幅下降，普通草莓的单价甚至回归到个位数，也就是几块钱一斤。昨天（2月26日），记者走访了南京的农贸市场、生鲜超市，那么具体情况究竟如何呢？

在南京市江北新区福斯特菜市场里，记者走访了多家水果摊，发现不少商家都把草莓摆在醒目位置，不少顾客前来选购。摊主吴女士介绍，春节以前，一斤“红颜”草莓大概售价在20-25元一斤，而如今价格下跌了不少。以“红颜”草莓为例，中果一斤大概在8-10元，大果一斤在12-15元。

在南京江北新区葛塘街道的草莓大棚里，棚架上的的草莓鲜红饱满、香气四溢。市民游客们三五成群地分散在草莓园里，挎着篮子采摘果实。

种植户龚水根告诉记者，他用疏花疏果等绿色种植方式严格把控草莓品质，种植出来的草莓纯天然无污染，价格也比一般的要高，可以卖到20一斤。

专家表示，草莓价位主要受产量及市场销量影响，刚上市时，尤其在春节前，产量少、价位高。春节后，草莓目前已经进入二茬阶段，产销平稳，供应充足，价位上也有会所下降。记者发现，市场上草莓的个头也是越来越大，有的甚至达到了一两多一个。

有人怀疑这些大草莓是使用激素催化而成，那么这种说法是否科学呢？淮安市农科院蔬菜研究中心副主任、副研究员罗德旭表示：“草莓的大小与几种因素有关。第一是与品种有关，第二与栽培技术有关系，第三跟温度也有一定的关系。在温光水肥都适合的情况下，它就会容易长得大一些，所以我们不能简单的认为果实的大小就是用膨大剂催生出来的，这种说法是不科学的。”

还有网友担忧，草莓畸形是不是使用了激素？江苏省草莓产业技术体系首席专家、省农科院果树研究所草莓创新团队带头人赵密珍表示，温度、品种特性、栽植密度及施肥不当等都能造成草莓畸形：“草莓果实上的种子有200粒左右，有的发育得好，有的发育得不好，这样子草莓就变成凹凸不平了，就是大家所说的畸形。如果授粉期遇到低温或者高温，会影响花粉的活力。还有比如湿度高也会影响种子发育，导致畸形草莓的产生。”

（来源：江苏广电总台·荔枝新闻中心 记者/孙昕 编辑/高若婷）