桑园迎丰收 丹徒甜蜜桑葚开启采摘季

夏日开启，桑葚也到了成熟的时节，日前，位于丹徒区高资街道巫岗村的桑葚园开园，让我们一起跟随镜头到现场去品尝一下今年桑葚的甜蜜。

走进中农蚕桑技术基地，在阳光的照耀下，近百亩的桑葚园焕发着勃勃生机，一颗颗饱满的桑葚犹如宝石挂在枝头，游客穿行在桑葚园中，一边品尝美味，一边享受夏日风光。记者发现，江科大蚕桑专业的研究生们也在现场考察采摘品尝，这里也是他们学校的实践基地，他们对这里的桑葚同样赞不绝口。

江苏科技大学研究生刘程阔说：“它的果实更饱满，口感更好。因为这是第一茬，我们感觉今年的收成应该要比去年更好一些。我们后面也会拿这些去做科研，让大家都感受一下我们桑园的魅力，还有我们专业的魅力。”

据基地负责人介绍，近期气温稳步回升，桑葚成熟速度加快，采摘游持续升温。

镇江中农蚕桑技术服务有限公司负责人季春忠介绍：“我们这个品种主要还是江科大蚕桑研究所研制的品种，叫中椹一号，这个品种产能高，口感好，既适合采摘也适合加工。它的花青素含量是所有桑果品种中，它的含量是最高的。”

负责人介绍，目前园内上市的桑果是本地早熟水果之一，集中成熟期仅有20多天。眼下正值最佳采摘期，市民不妨趁着闲暇，走进田园，体验采摘乐趣，品尝这份初夏的鲜甜。